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福州金山有家另類餐廳，只供應簡單家常菜，沒有服務員，顧客吃完飯得自個兒洗碗筷；更特別的是，由顧客自愿付費，多少都行，不付也沒關系

東南網-福建日報10月10日訊（本網記者 趙錦飛）最近，福州不少微博用戶傳遞一條消息：福州金山榕城廣場有家餐廳吃飯不用錢。這是怎么一回事？

8日，記者來到金山榕城廣場，費了一番周折，終于找到這家名為“Good好1”的餐廳。

餐廳裝飾很特別，室外掛著500雙紅黑兩色的舊鞋，玻璃門上畫著大大的問號和感嘆號；推開門，約600平方米的室內，各種各樣的帽子是最搶眼的點綴品。餐廳里只有5張餐桌，就餐區外還辟有書吧、觀影室。

臨近中午，只見5名義工正在張羅著飯菜。義工彭勇來自重慶，擅長做川菜，所以當天午餐菜式里多了一道水煮魚。“餐廳沒有聘請專業廚師，燒菜由義工自愿掌勺，所以花樣不多，都是些家常菜，不過食材大可放心。如果哪位顧客技癢，也可露兩手。”彭勇說。

這里只有6名管理人員，沒有專職服務員，顧客得自己動手打飯端菜，飯后還得自洗碗筷。這里也沒有收銀員，餐廳門口放著一個投幣箱，顧客付款多少都可以，白吃也沒關系。

餐廳環境和菜式雖然簡單，但許多顧客卻青睞于在這里就餐的一份自在和溫馨。而能享受到這份感覺，更是基于經營者和顧客之間建立起的信任，得益于大家的共同呵護。