文明風12月21日訊（通訊員 楊軼燕）12月16日午時，在福建三明220千伏富興變電站技改一線忙碌了一個上午的變電檢修班的師傅們剛停下手中的活，就吃上了同事們親手制作的香噴噴，還冒著熱氣的"愛心"午餐，個個心里倍感溫暖。
為了職工有更多的精力投入"大干五十天、建功大環網"立功競賽活動和年底繁重的生產建設中去。近日，三明電業局工會從實際出發，開展了分別 "健康"、"和諧"、"文化"、"愛心"等四個主題的"真情送一線"系列活動。"愛心" 午餐送一線活動就是其中之一，此次活動由各部門職工自愿報名，自由組合，為一線職工送上親手制作的愛心午餐，既激發了職工干事創業的工作熱情，也保證了他們的膳食營養。
16日上午10時，參與制作愛心午餐的職工們就從市場上采購回來了。一進廚房，大家立即忙活開了，洗菜、切菜、配料、腌制……十八般廚藝齊齊亮相，口味、色澤、營養搭配、烹調方法都有些講究，看來這些師傅們不僅在工作上只把好手，在廚房更是一把好勺。配電部搶修中心的班長洪慶東一邊給黃瓜魚上"料"一邊說："既然參與到制作愛心午餐的活動中，自然要好好展示一下最具特色的烹調技藝。"
經過一番鏟飛刀舞。11時，愛心午餐便陸續出鍋了。看，這一組是"干貝蘿卜湯、干煎小黃魚、荔枝肉、炒雙冬、青菜"、那一組則制作了"糖醋排骨、爆炒魷魚、豆干炒芹菜、蝦米炒芥菜、豆腐肉丸湯"，道道色澤鮮美，葷素搭配，營養均衡，讓記者也不禁垂涎三尺。看來大家都花了不少心思，要制作出讓一線員工吃的滿意的愛心午餐。
"真沒想到，今天一干完活就吃上這樣豐盛的飯菜，下午干活也更有勁了！"臨近中午，我們隨著一份份愛心午餐來到了富興變電站技改工地，一線師傅們一邊吃著熱氣騰騰的飯菜，一邊闡述著自己驚喜的心情。他們還告訴我們，現在大家更加堅定一個共同的目標--在"大干五十天、建功大環網"立功競賽中打一場漂亮的攻堅戰，確保全年工作任務順利完成。（楊軼燕）
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責任編輯: 陳瑋 |
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