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　　本報訊（記者黃怡）引入外部資金，復制連鎖模式，擴大商業規模，身為80后，老天華第六代傳人王增鑫不是沒有考慮過，但都無奈否決了。

　　“現在還比較茫然，還沒有在市場經濟中找到一條特別合適的路，羨慕那些有政府扶持的老字號，可以省下精力去解決傳承的困擾啊，現在所有事都要自己做，憑自己能力肯定會被歷史浪潮淹沒。”王增鑫說。

　　有200多年歷史

　　如今卻淪為小眾產品

　　在2006年回歸家族事業之前，王增鑫在金融行業、外貿單位都上過班，回歸是因為拗不過內心的興趣。

　　作為福州樂器制作的老字號，始創于清朝的樂器行“老天華”有著超過200年的歷史，百年前就在巴拿馬萬國樂器展拿過獎，在福州甚至東南亞一帶曾經風光無限。

　　在經歷了公私合營、集體企業破產等歷史大潮后，上世紀九十年代初，在農副食品廠當電工的王增鑫之父王道武憑著一身祖傳手藝，在茶亭祖厝重新開門營業。但是與大多數百年老字號一樣，“老天華”沒有想到，有朝一日自己的市場竟然成為小眾市場。

　　曾經遍布城鄉的地方戲曲小劇團幾乎消失殆盡，流行音樂和西洋音樂大行其道，傳統民族音樂艱難“喘氣”。而“老天華”樂器行主要制作的正是二胡、京胡、板胡、椰胡、梅胡等傳統戲劇用樂器以及具有福州地方特色的樂器。

　　“比如福州傳統十番樂隊所用的逗管、正宮調笛子等等。我們的樂器“味道”比較傳統，長期和地方一線文化工作者交流，盡量按照他們的要求來做樂器。”王增鑫說，十番音樂老藝人、國家級非物質文化遺產傳承人陳英木曾經是他們家的鄰居，他們也經常與福州市閩劇院一起研究樂器。

　　因此“老天華”的樂器在調門、調音等方面，充分考慮了福州地方語言文化的特色，另外，“傳統樂器和西洋樂器不一樣，傳統樂器是五聲音階，傳統老藝人因為演奏需要往往一個樂器要轉7個調，我們做的是適合他們吹法習慣的樂器，往往現代音樂學院畢業的學生都吹不動，他們一般只能轉三四個調。”王增鑫介紹。

　　而像逗管這類樂器，不僅使用市場小，而且制作難度大，因為制作材料比較軟，通常十個材料里面僅僅只能制成一個成品，目前在福州尚能制作該樂器的僅“老天華”以及當年從“老天華”出來的徒弟等有限幾人。

　　現在“老天華”的顧客主要是福州、臺灣、日本以及東南亞一帶的少數存活的傳統劇團和民間戲曲愛好者。

　　難以大規模量產

　　手工做一把二胡就要20多道工序

　　“父親純手工制作的琴，今年賣出去將近20把。一把純手工制作的二胡，要經過20多道工序，從選材到蒙皮，再到上漆，要半個月才能出成品，產量有限。”王增鑫告訴記者，一些專業客戶青睞定制純手工制作的樂器，即使一把二胡要價5000元也供不應求。

　　像一些成功復興的“老字號”一樣，引入外部資金，復制連鎖模式，擴大商業規模，身為80后，老天華第六代傳人王增鑫不是沒有考慮過，但都無奈否決了。

　　像樂器制作這樣專業性較強的手工業，很難快速地大規模復制。首先是由于市場的逐漸消亡，手工藝人才逐漸匱乏，在福州地區，除了在家零星制作的幾個老藝人，從事民樂器手工制作的企業僅有“老天華”一家。

　　“店里一些中低檔價位的琴，其實已經部分機械化，但是在一些核心工序上，如蒙皮、調音，手工還是無法取代。”王增鑫說，“老天華”在閩侯有一個小廠房，但始終不敢量產，因為面對窄眾市場不穩定的銷量，一旦產品積壓，一個工人每天200元的工資成本根本無法承擔。

　　而外部資金也不太青睞比較窄眾的藝術類產品，“即使偶爾有投資意向，父輩也不愿意，他們有戒備心理，怕家族傳承的東西被奪走，怕喪失了家族對祖業的話語權。”王增鑫說。

　　王增鑫說，民樂生存空間十分有限，而民樂器制作的原材料價格卻不斷上漲，資金的缺乏使得材料周轉不及，由于家族行業的排斥性以及行業利潤空間不高，吸引不到投資，難以規模化經營。

　　“我們現在是家族作坊式經營，我根本沒有時間去做銷售，現在基本都是靠名氣，顧客主動找上門。”這個曾經在外貿公司工作過的80后無奈地說：“我們也想引入專業管理人才，加強品牌推廣，但這些都需要錢，就算一條公交車廣告，對我們來說都太昂貴。”

　　與動輒上萬元的西洋樂器相比，“老天華”的民樂器售價僅為幾百元到幾千元，且高檔產品的材料成本擠壓了大部分利潤空間。王增鑫說，全面改革的啟動資金至少需要100萬元，“老字號”現在沒有這個能力。

　　扶持門檻高　　

　　期盼老字號能有集中展示的機會

　　回歸家族事業的第二年，王增鑫就開始忙活“中華老字號”的申報事宜，幾經努力，在2009年，“老天華”成為福州第二批通過商務部認定的“中華老字號”。但是，除了鐫刻祖輩的輝煌，這塊牌匾并沒有給老天華帶來資金等方面的扶持或優惠。

　　王增鑫說，福州的藝術文化氛圍相對單薄，傳統樂器行生存土壤少，政府對老字號的扶持更少。“聽說有的地區（對）中華老字號補貼50萬元。”

　　現在的“老天華”位于福四中附近，王增鑫說，自家老字號還有一點能力保留在公眾視野中，而當年茶亭的許多老鄰居，做剪刀、旗袍、角梳、面線的老字號或是搬遷到后嶼、新店等偏僻處漸漸被人遺忘，或者已經徹底消失。

　　王增鑫曾經參加過一個有關老字號扶持的會議，“專項扶持資金500萬元，可是要有一個近兩年投資總額在500萬元以上的在建項目才會考慮你的申請。這‘門檻’除了一些仍處于國營體制的老字號，誰能邁過去啊？”

　　在2007年申報中華老字號的一份材料上，“老天華”年營業收入在3到4萬元左右，即使到今天年利潤也不過大幾萬元。“老天華現在只能說是勉強維持，其實‘老天華’不應該走商業道路，像日本很多傳統文化產業都得到國家、全民保護的。”

　　王增鑫很羨慕杭州的清河坊一條街，很好地實現了老字號的集中扶持和管理幫助，“三坊七巷的門檻太高了。”

　　王增鑫很期盼未來的上下杭改造能給福州老字號的集中展示提供機會，在集中規劃、租金減免、貸款優惠等方面給予實質性扶持。

　　王增鑫說，現在最大的希望就是寄托于政府扶持，希望在政府主導下獲得有力支持走出困境。

　　福州七成老字號活得勉強

　　近日，福州市老字號協會正式成立。據介紹，由于在企業經營管理理念、資金來源、自主創新等方面存在困難，福州七成老字號處于勉強維持經營狀態。

　　該協會副會長兼秘書長鄭航稱，成立協會旨在為企業搭建幫扶合作與交流平臺，在政府與企業之間建起溝通橋梁，幫助老字號企業抱團取暖。據了解，建國至今，我國的老字號企業從16000多家銳減到2000多家，平均每年要消失230多家。而根據福州市老字號協會提供的相關數據，從2007年到2010年，全省老字號由2000多家銳減到300多家。目前福州通過官方認定的老字號企業已有30家，其中“福建老字號”20家、“中華老字號”10家。

　　福州市老字號協會表示，許多民間老字號由于品牌意識缺乏和傳承困難，漸漸不為公眾知曉甚至默默消亡，十分可惜。協會計劃下一步謀求一塊場地作為老字號展示中心，整合傳統品牌有利于集中推廣宣傳，同時也促進企業上下游的協同合作、資源共享。

　　鄭航透露，經過初步摸底，福州地區約有200家老字號散落民間，其中七成經營狀況不容樂觀，特別是一些從事手工業生產的老字號，急需保護和搶救。

　　為了解福州老字號的生存狀況，記者走訪了三家福州“老字號”企業，由于行業、理念、歷史原因等制約，不同的老字號走上了不同的求生之路。這三家老字號的掙扎與努力便是當下福州老字號的縮影。