中國人講孝道，素有尊長敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)。然而，隨著時(shí)代變遷，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，生活在農(nóng)村一帶的留守老人群體越來越龐大，長期無人陪伴一方面造成子女的精神負(fù)擔(dān)，另一方面助長厚葬薄養(yǎng)的陋習(xí)。
目睹留守老人孤獨(dú)現(xiàn)狀的德化猛虎村鄉(xiāng)村醫(yī)生陳英強(qiáng)，在愛心的帶動(dòng)下，自費(fèi)辦起德化縣第一個(gè)“愛心廚房”。猛虎村“愛心廚房”成立于2012年12月，他將每月的2日、17日定為村里老人的聚餐日，組織留守老人定時(shí)聚餐。如今，“愛心廚房”成為了村里老人情感交流的重要載體。每到聚餐日，村里的留守老人們自發(fā)組織洗菜、切肉、端盤、擺桌，共同分享“愛心廚房”的美味，樂享豐富多彩的晚年生活。
為積極培育“愛心廚房”陣地，弘揚(yáng)孝悌和睦家風(fēng)，在德化有關(guān)部門的指導(dǎo)下，猛虎村采取深化‘黨支部+’模式，擴(kuò)大活動(dòng)場所，并幫助籌集愛心資金，擴(kuò)寬資金來源。8年來，通過村集體撥補(bǔ)一點(diǎn)、向上級(jí)爭取一點(diǎn)、社會(huì)捐款一點(diǎn)的辦法，猛虎村老人協(xié)會(huì)收到各級(jí)各界捐款捐物累計(jì)達(dá)20多萬元，為“愛心廚房”持續(xù)運(yùn)作提供了資金保障。
此外，在黨委政府、鄉(xiāng)賢、志愿者等大力支持下，德化多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以“愛心廚房”為抓手，多元拓展助老功能，設(shè)立老人服務(wù)站、成立青年志愿者服務(wù)隊(duì)、成立“愛心廚房”宣傳小分隊(duì)，形成“黨支部+老年協(xié)會(huì)+互助組+志愿者”助老愛老機(jī)制。結(jié)合“聚餐日”“我們的節(jié)日”等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，舉辦“推動(dòng)移風(fēng)易俗、樹立文明鄉(xiāng)風(fēng)”等主題活動(dòng)，開展送愛心、送溫暖入戶活動(dòng)，豐富村中老人業(yè)余精神生活。在活動(dòng)中，廣發(fā)《祟尚勤儉節(jié)約反對(duì)大操大辦倡議書》，倡導(dǎo)“婚事新辦、喪事簡辦、神事不辦”，傳播中華孝道精神，抵制民間不良風(fēng)氣和大操大辦陋習(xí)。
當(dāng)前，德化縣委、縣政府已把關(guān)愛農(nóng)村留守老年人系列愛心工程作為一項(xiàng)工作重點(diǎn)，通過開展“愛心食堂”“愛心理發(fā)”“愛心互助”等模式，搭建一個(gè)為農(nóng)村留守老人溝通交流互動(dòng)平臺(tái)，讓留守老人得到更多的幫助和關(guān)愛，讓留守老人生活更有溫度，傳承厚養(yǎng)薄葬的孝道文化。截至目前，全縣已有25個(gè)村推廣“愛心廚房”示范點(diǎn)。（宗合）
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