老字號蜜餞,年味沉積歲月中
糖畫,你有多久沒見過了?
有一樣茶點讓33歲的永春王先生印象深刻,就是源和堂蜜餞。小時候,每次春節前,父母親總會買回幾袋源和堂蜜餞,王先生好想拆開包裝盒吃。“這個時候,母親會告誡我們要等供完祖先后才能吃?!比缓?,她就把蜜餞放在櫥柜的最上面一層,他和弟弟夠不著的地方。農歷十二月廿九、三十,按習俗上供后,才可以吃到蜜餞。那個時候,出去拜年,親戚朋友們總是往他的口袋里裝蜜餞。
然而,不知道從什么時候開始,蜜餞漸漸從春節的禮物中淡去,取而代之的是各種各樣的巧克力、威化、開心果……在熱熱鬧鬧的春節中,他似乎已經淡忘了蜜餞的味道。