天公生
閩臺民間稱正月初九為“天公生”，其故事出自女媧娘娘開天地，造萬物。初一為雞日，初二為狗日，初三為豬日，初四為羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日，初八為谷日，初九為天日，初十為地日。這一天婦女多備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。
在“天公生”這一天還有許多禁忌：早晨起來洗臉后洗臉水不可倒入污溝、地上，恐污了天公的臉，一旦倒了，不尊敬天公，恐遭天責(zé)。要將洗臉水倒于尿桶、尿缸、廁所(不露天的)；當天露天場所不掃地，屋內(nèi)掃的垃圾也要停放起來，第二天才倒外面；小孩不可在露天場所小便，否則是對天公不恭，天公必責(zé)；婦女內(nèi)衣短褲一律不準晾于外面，要在室內(nèi)，否則有辱天公，陰陽相沖，必遭天責(zé)；大小便桶當天不可到池塘洗滌；農(nóng)民不去挑糞，恐怕潑在地上污了天神、日爺。
☆ 祭拜開始啰！
祭拜天公的時間約從正月初九這一天的子時，也就是凌晨十一點至一點之間開始，一直到隔天清晨七點前都可以，由於玉皇大帝是中國民間身份最大的神明，所以人們覺得他是至高無上，祭拜前全家必須要齋戒沐浴，祭拜時由家中的長者先上香行三跪九叩大禮，再依長幼順序分別上香。
祭拜天公必須非常隆重，供品也必較講究，頂桌主要以清素齋品為主，下桌擺的五牲葷食是獻給天宮的部屬神明。而頂桌除了齋品外，還要鮮花、蠟燭各一對。并且還要以紅龜粿、發(fā)粿來敬奉。因為紅龜粿代表吉祥，而上頭的龜甲圖案表示長壽，來說明天公有保育萬物之德，必須長長久久，地位遠超人類祖先。
至於獻給天公的銀紙錢則是需要用特別制作的『天公金』，來代表人們對天公崇高的敬意。
☆ 節(jié)日小禁忌
由於民間非常重視祭拜天公，所以這一天都有一些不可觸犯禁忌。如不可曝曬女性內(nèi)褲、不可以隨便傾倒便桶、口出穢言…等等，以免褻瀆崇高的玉皇大帝。
☆閩臺年俗--敬天公
漢族的敬天思想是非常突出的,認為天乃宇宙的主宰者,對萬物具有強大的統(tǒng)治力、正是基于這種觀念,皇帝被稱為"天子"。天子也必須順應(yīng)天意,如果違反了,就喪失天命,就會有一位真命天子來取代他。
無形的"天"同時也被具體化了,稱為玉皇大帝,俗稱天公。每年的正月初九為天公生日。"天公生"是閩臺民間一個極為隆重的節(jié)日 。年初七就開始制米龜、圓、“牽”,蒸發(fā)粿、甜粿、咸粿。初八晚上,暮色初合,便當"天"擺上八仙桌。沒有庭院的,則擺在窗口邊 。隨后擺上十二碗干鮮水果,十二碗素菜,以及蒸好的米龜、圓、面干等。也有些人家供葷菜,那就要雙份的五牲,十分隆重。
敬天公的大紅燭是新的,香爐是專用的,燒的紙錢也是特制的"天公金"。"天公金"較一般紙錢大,正方形,刷金箔,而且必須折成金元寶的樣子。
當所有的供品都擺好后,一家人便開始點香拜夭公。連抱在懷中的嬰兒也不能免。往往由母親抱著,把點著的香塞在孩子手中,象征性地拜幾拜。當母親的,口中還要念念有詞,祈禱孩子平安長大 。一家人中若有一人外出,也得由弟妹或配偶替他（她）上香。到了深夜11時,子時已到,便是初九天公生日,開始燒"天公金",燃放鞭炮。
☆正月初九“天公生”
中國的傳統(tǒng)易理，對數(shù)目字的認識，是以一到九為實數(shù)；以一為陽數(shù)之始，以九為原始之?！ ?br >
在道教，玉皇天尊被認為是天界的大羅天界的主宰，尊貴非凡，因此，以象征“始”和“終”的日子作為其神誕。
同時，卦象中“一”和“九”，象征了人間必需的“水”和“火”。
☆閩南風(fēng)俗，對“天公生”的注重，比之慶祝新年元旦有過之而無不及。
傳說：以前，在農(nóng)歷正月初九那天，廈門的家家戶戶會燒香掛燈、設(shè)案擺供，誠心虔意地敬“天公”。天公誕生是子虛烏有的，但這個節(jié)日的形成卻有一段有趣的故事。300多年前，清軍進攻閩南，在勢單力薄的情況下，鄭成功放棄金、廈兩島，退守臺灣。傳說那年十二月，清政府下了兩道命令：一道是全國老百姓在正月初一要家家戶戶點燈結(jié)彩。一道是“留頭不留發(fā)，留發(fā)不留頭”的“剃頭令”，要老百姓改變留全發(fā)的習(xí)慣。當時，全國的老百姓都不愿意改變留全發(fā)習(xí)慣，認為剪頭發(fā)是叛國不孝的表現(xiàn)。于是，一場反剃發(fā)的斗爭迅速展開，由于人民的極力反對，正月初一點燈結(jié)彩的命令沒人執(zhí)行，清政府只好在正月初八宣布取消“剃頭令”。 廈門和鄰近各縣的老百姓聽到這一消息，非常高興，不約而同地在正月初九殺豬宰羊，點燈結(jié)彩，燒香放炮，慶祝反“剃頭令”斗爭的勝利。清朝官員知道后，便查問什么節(jié)日，于是人們巧妙地瞞騙他們，說這是天公生日。以后年年慶祝，連閩南的官府也不例外，于是正月初九便成為“天公生”。
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