海絲故事NO.6 一縷香
萬里奔波 尋回“香料中的鉆石”
林文溪展示珍貴香料
東南網(wǎng)8月8日訊(海峽都市報(bào)閩南版記者 徐錫思 謝楊 文/圖)宋朝末年,一個(gè)名叫蒲壽庚的阿拉伯大商人,壟斷泉州香料海外貿(mào)易近30年。至明朝,開國皇帝朱元璋惱怒蒲氏家族跟元朝結(jié)盟,對(duì)其流放和追殺,蒲氏后人分崩離析,其中一脈避居永春,繼續(xù)靠祖?zhèn)骷妓囋\生。
今年7月,永春縣正式掛牌“中國香都”,這與“海上絲綢之路”又有哪些淵源?要解開這些謎團(tuán),我們從一個(gè)永春的香道傳人,只身前往越南尋香的探險(xiǎn)之旅,可以窺見一二。
香緣
作為永春達(dá)埔興隆香坊的第三代傳人,16歲的時(shí)候,林文溪已經(jīng)能夠聞香識(shí)物。“鼻子靈還不夠,要對(duì)各種配方非常熟悉。”林文溪心里記著的無數(shù)配方,都是幾百年來的家傳積累。
2012年,冬至前一天,當(dāng)代詩人余光中應(yīng)邀品鑒了林文溪的香,欣然題詞:“永春篾香的工藝極其難得,聞名遐邇。你的香品讓人聞了之后,心曠神怡,修心養(yǎng)性。”
能受到文壇大家的認(rèn)可,林文溪頗為得意。70年前,也是他家的香,還打動(dòng)過弘一法師。“那是1939年,弘一法師到蓬壺普濟(jì)寺靜修,經(jīng)過達(dá)埔漢口,被一家香坊吸引,正是我家先祖的香坊。”林文溪說,當(dāng)時(shí),大師一進(jìn)門,便雙手合十,連呼“施主興隆!佛祖尊榮!”得此福緣,家里從此把香坊取名為“興隆”。
這么好的香藝從何而來?林家并不居功。“宋朝末年,阿拉伯大商人蒲壽庚家族,壟斷泉州香料貿(mào)易近30年,后來被明朝官方流放,其中一脈到了永春達(dá)埔,在漢口村安家。”林文溪說,制香工藝是蒲氏后人的傳家之寶,但逐漸外傳,成了當(dāng)?shù)匾婚T特色產(chǎn)業(yè),他只是受益者之一。
香旅
配方再精妙,效果看原料。為找到更好的香料,2004年,林文溪啟動(dòng)了他的越南之旅。“我在廣西認(rèn)識(shí)的一個(gè)香客說,東南亞最好的香料,在越南中部的惠安,是個(gè)古鎮(zhèn)。”
等不及收集更多信息,林文溪單槍匹馬闖了過去,果然見到了各種各樣的香料。不過,很多一看就是假的;好不容易找到真正的上品沉香,卻苦于身份資質(zhì)不夠,買不下來:沉香是高端交易品,交易由當(dāng)?shù)卣O(jiān)管。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2007年,一名叫王藹強(qiáng)的華人出現(xiàn)。“他當(dāng)過將軍,也喜歡研究香料,聽說我是從福建來的,很快就成了朋友。”林文溪說,永春篾香長期出口馬來西亞、印度、越南等國家和地區(qū),在圈里的名聲很響。有貴人相助,林文溪終于通過官方渠道買到了夢(mèng)寐以求的奇楠沉香,號(hào)稱“香料中的鉆石”。
這段香緣一直延續(xù)著。2012年,王藹強(qiáng)親自來到永春達(dá)埔,為林文溪留字“香飄四海”,就掛在公司,寓意中國一方小鎮(zhèn),憑一縷香,就能建立起與世界的聯(lián)系。
香都
7月22日,“中國香都·永春達(dá)埔”正式授牌,永春縣成為中國首個(gè)國家級(jí)制香基地。盡管如今蒲氏家族人口并不多,但從明末清初開始傳習(xí)下來的香道,已發(fā)展衍生出296家香企,從業(yè)人員近3萬人,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,還出口到歐洲、東南亞等地區(qū)。
在永春縣,像林文溪這樣的香道傳人和冒險(xiǎn)故事,還有很多。他們有一個(gè)共同的特征,以香起家、因香發(fā)展、為香奮斗,奔波于海內(nèi)外,撐起了“中國香都”的大版圖。
2013年,永春香產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值27.3億元,同比增長173%。永春縣委書記林錦明說,國家“一路一帶”戰(zhàn)略的實(shí)施,為永春香產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了難得的機(jī)遇,使香企與這些國家和地區(qū)聯(lián)系日益緊密,前往處在“海絲經(jīng)濟(jì)帶”的國家去購買香原料的企業(yè)越來越多,更加深度地參與到了“新海絲”的貿(mào)易合作中。
責(zé)任編輯:金婷 |
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