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漳州正月十一呷福習(xí)俗 80后調(diào)侃是光棍吃貨節(jié)
http://976uc.com?2014-02-12 11:11? 鄭娟娟?來源:東南網(wǎng)
我來說兩句
漳州各地 吃福習(xí)俗略有不同
一家人一起吃一頓好的晚餐,是吃福最傳統(tǒng)的方式,這個(gè)習(xí)俗在漳州市區(qū)尤甚。而漳州不同地方,也有一些不一樣的風(fēng)俗。
網(wǎng)友“1217317559”說,在他們村里,每年每戶輪流養(yǎng)一只豬。到了正月十一,早早把豬殺了,然后把肉分給每戶人家,一戶大約兩斤半,一斤一元,骨頭是不分的。村民拿到這些肉,要切下部分炒米粉或面,或煮咸飯吃。當(dāng)天,大約早上7點(diǎn)可拿回去煮。臨近中午,家家戶戶把煮好的食物拿到村里的廟里祭拜。祭拜后,每戶可以有一兩個(gè)人到今年輪到殺豬的“頭家”家里吃飯。按照老一輩人的說法,這天一定要吃這只豬的肉,代表著平安、健康、大福大貴。
網(wǎng)友“李元方”所在的村子,誰家當(dāng)年生了男孩,到了這天就會(huì)把準(zhǔn)備好的白酒拿到附近的廟里供奉。晚上,這些酒會(huì)拿到宴席上讓村里人喝,這個(gè)過程叫吃福酒。
而對(duì)于閩南話“蚵仔米線兜,好人來相交”,相傳是十一要吃蚵仔煮面線。對(duì)此,漳州民俗專家鄭惠聰糾正,“這是元宵節(jié)的習(xí)俗,但民間以訛傳訛,錯(cuò)安在了正月十一上”。
責(zé)任編輯:金婷 |
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