德化蔡徑龍窯：古瓷都的最后記憶
http://976uc.com?2009-09-11 09:20? ?來源：海峽都市報
我來說兩句
松林白瓷老窯場
只要看到水車，就距離龍窯不遠了。龍窯多依山坡或土堆傾斜而建，形狀似龍，故稱龍窯。在德化，已發現的古龍窯文物有200多處，可仍在使用的只有蔡徑龍窯。其中一口月記窯從建成至今，400多年爐火沒有斷過，一直采用最原始的制瓷工藝。
龍窯周圍松木蔥郁、十分幽靜，窯頭窯尾占據整個山坡，長約60米。走到窯前，松木香味彌漫。圓拱形的窯每隔1米左右，就有一對添柴口，幾名工人正在忙著把大塊松木添到旺火中。工人們每四分鐘添一次柴，晝夜不停，別看燒的是木柴，窯內溫度最高可以達到1600℃以上!龍窯邊上就是作坊，已經上好白釉的茶壺晾在空地上，晾好后，就可以裝入窯內燒制。
蔡徑村民世代燒窯、做瓷器。古窯場內，每一名工人都是大師。一名阿婆把茶壺放在一個鐵絲圈上，提著鐵絲把茶壺浸到腳邊的桶內，轉眼拿出來，釉就上完了。“工人們從小到大做這個，動作都很熟練。”馮進步說。
58歲的馮進步是這里的工頭，他是蔡徑村人，燒了幾十年的窯。他告訴記者，古窯現在主要燒白色茶壺和醬油醋壺，價格低廉，都是銷往廣東的餐館。
古瓷都的固守與希望
在德化陶瓷繁榮的同時，這傳統的手工顯得異常寂寞。十多年前，縣城里大量的龍窯都被封了，因為要燒柴，這窯“不環保”，蔡徑古窯也差點被“電氣化”。如今，德化瓷燒制技藝已成為第一批國家級非物質文化遺產，流傳下來成了“寶”。來參觀的人多了，日本的，新加坡的，他們來這里給工人拍照，每一個制作過程都問得很詳細。
從窯場出來，忽然看到邊上一座特別的房子，整堵墻都是用各種樣式、大小不等的茶壺壘成。原來，幾個月前，十幾名外國人來到古窯旁邊，他們把附近窯口燒壞的次品茶壺撿出來，搭成了高2米多的白色茶壺墻壁。
現在，這堵“次品茶壺墻”成了古窯的新標志。
責編：王超
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