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文明風(fēng)12月8日訊（通訊員 陳秀瑩 詹富強(qiáng)）今年來，漳浦縣建立健全四個(gè)機(jī)制，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)督：
一是建立健全問題食品清查工作機(jī)制。縣領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深深入一線，了解食品安全工作情況，及時(shí)對(duì)食品安全工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、督促、指導(dǎo)，共召開縣以上食品安全會(huì)議12次，解決食品安全具體問題6個(gè)，制定食品安全綜合監(jiān)管指導(dǎo)性文件12份,縣食安辦充分發(fā)揮協(xié)調(diào)和督促作用，組織食品藥品監(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門及時(shí)開展不合格乳制品等問題食品清查，先后印發(fā)乳制品專項(xiàng)清查方案等通知10份，召開食品安全聯(lián)席會(huì)議8場，督查2次，有效形成部門各負(fù)其責(zé)又相互配合的問題食品清查工作機(jī)制。
二是建立健全食品安全應(yīng)急處置機(jī)制。制定“重大食品安全事故應(yīng)急處置操作手冊”、“重大食品安全事故應(yīng)急處理流程圖”，明確重大食品安全事故報(bào)告、通報(bào)時(shí)限及責(zé)任主體，公開主要監(jiān)管部門值班受理電話，從衛(wèi)生監(jiān)督所、水產(chǎn)技術(shù)推廣站、植保站、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門選聘11名具備資質(zhì)資格、經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員，建立“食品安全專家咨詢組重大事故評(píng)估專業(yè)委員會(huì)”，并確定重大食品安全事故應(yīng)急指揮部成員單位和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）場分管領(lǐng)導(dǎo)、聯(lián)絡(luò)員及聯(lián)系方式，提高全縣食品安全應(yīng)急處置能力和水平。
三是建立健全食品安全信用評(píng)價(jià)機(jī)制。提出用一年半的時(shí)間，逐步建立健全食品安全獎(jiǎng)懲、信息披露、評(píng)價(jià)、信息征集、信用管理等六大制度體系，縣食安辦經(jīng)常組織人員深入基層，指導(dǎo)建立食品安全信用信息數(shù)據(jù)庫，督促相關(guān)職能部門引導(dǎo)食品行業(yè)協(xié)會(huì)制定《食品行業(yè)經(jīng)營自律公約》,發(fā)出《食品行業(yè)經(jīng)營自律倡議書》，明示《食品安全承諾書》，與企業(yè)簽訂質(zhì)量承諾書，營造食品安全誠信氛圍，促進(jìn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)遵守食品法規(guī)，自覺維護(hù)公平公正的市場秩序。
四是建立健全食品安全信息發(fā)布機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)“食品安全信息管理細(xì)則”，完善食品安全信息收集、整理和發(fā)布機(jī)制，縣食安辦指定專人對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門上報(bào)的信息進(jìn)行核實(shí)、分析和整理，堅(jiān)持每月編印一期“漳浦食品安全簡訊”，及時(shí)發(fā)布食品安全信息，并確保每月至少向市食安辦和省食品安全網(wǎng)報(bào)送10條信息，做到一般信息定期報(bào)，重要信息隨時(shí)報(bào)，共通過“漳浦食品安全簡訊”發(fā)布食品安全信息11期，11000份，并在“漳浦縣食品藥品監(jiān)管局”互聯(lián)網(wǎng)站上發(fā)布，擴(kuò)大發(fā)布面。
今年來，食品安全綜合監(jiān)督取得良好成效，縣食安辦、縣衛(wèi)生局先后組織開展“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“六一”、高考、奧運(yùn)會(huì)、中秋、國慶等重大節(jié)日和重要事件期間食品安全聯(lián)合專項(xiàng)檢查10次；突出人民群眾和社會(huì)反映的熱點(diǎn)問題，組織開展飲用水安全整治、保健食品標(biāo)簽說明書和廣告專項(xiàng)整治，10月份，開展“食品藥品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治月”活動(dòng)，全縣出動(dòng)食品執(zhí)法檢查人員3500多人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1500多家，餐飲單位400多家，查處食品違法案件20起，有效凈化食品市場。
責(zé)編：趙舒文
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