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文明風11月12日訊（通訊員 吳會明）賓館有星級、酒店也評星，這，不再是什么新鮮事了。而生豬屠宰廠評星，恐怕有不少人還是第一回聽說。11月11日，筆者從廈門集美區農業部門了解到，為進一步加強生豬定點屠宰場建設和肉品市場的有效監管，集美區擬通過整治和規范轄區屠宰場，對需保留的予以改造升級，使之達到“一星級”標準。
生豬定點屠宰場也將評星級，廈門集美區的這一創舉日前已正式啟動。經整治規范后，對具備規定條件的生豬定點屠宰場，報經上級有關部門于2009年2月1日前重新頒發定點屠宰證書，最終援星掛牌。以此落實生豬定點屠宰廠（場）分級管理制度，規范生產和技術條件，加強肉品質量的有效管理，提高生豬產品質量安全水平，從而真正實現生豬屠宰廠（場）建設和肉品市場管理目標。
根據實施方案，廈門集美區對完成認定并經省級驗收合格達到一星級的屠宰廠（場）建設項目，由市財政采取“以獎代補”辦法，給予一次性獎勵30萬元。環評單位則對符合相關要求的屠宰場建設、改造項目的環境影響咨詢費，按有關收費標準減半收取。同時規定，除規范后的一星級標準屠宰場，對需保留的鎮級定點屠宰場，將改造為小型生豬屠宰場點，其余的于2010年前全部關閉。
據悉，對按期關閉的定點屠宰場，市、區兩級財政將給予適當的經濟補償，即在對每個關閉企業補助1萬元基礎上，按關閉企業前3年的平均屠宰量每頭30元的標準予以補償。其補償由市、區財政各負擔50%，主要用于企業安置職工和部分投資補償。置于地方財政負擔的病害豬損失補貼和無害化處理費用的補貼資金，則按“事權與財權對等一致”的原則，由市、區財政各負擔50%。
今后，對獲得市級以上品牌稱號的品牌肉產品和企業，廈門集美區按照相關規定給予扶持。對屠宰企業購置專用運輸生豬產品冷藏配送車輛費用，市財政還將根據企業評星定級及“以獎代補”情況，酌情給予適當補貼。
責編：趙舒文
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