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近日，寧德市東僑經濟技術開發區億利社區老年人服務中心里充滿喜慶氛圍，孝老食堂里貼著窗花，寓意龍年吉祥。
老人們正在用餐
11時30分，食堂里陸陸續續來了許多老人，明廚亮灶的煙火氣中，老人們排隊打飯，秩序井然。食堂助餐員張彩霞一手握勺，一手接過餐盤，三兩下，一份套餐便出餐完畢。紅燒肉鯧、炒佛手瓜、燜日本豆腐、油麥菜，配上一碗米飯、一碗紫菜蛋湯，葷素搭配，營養均衡。不一會兒，食堂里便坐滿了就餐的居民，張彩霞和她的同事們到了一天中最忙的時刻，“看到老人們吃得開心，我們也很有成就感。”麻利出餐的同時，張彩霞笑著說。
“我剛在吃飯呢，在社區孝老食堂，你看，菜很不錯，比你們做得可好吃多了，哈哈。”就餐時，一位居民接起了遠方家人的視頻電話，在鏡頭里他向家人展示了他的午餐并順帶“炫耀”了一番孝老食堂，示意家人放心。
69歲的社區居民徐道明是食堂的老餐客了，他說：“常遇到老鄰居們，大家一起坐下來吃飯，感覺就像在自己家吃飯一樣暖心。”徐道明老人一人獨居，孩子都在外地工作，他經常為買菜做飯犯難。有了孝老食堂后，他每天的午飯幾乎都在這里解決，“像這樣的套餐只收我們老人7元，非常經濟實惠，菜品也都是家常做法，味道不錯。”
“有了這個社區孝老食堂，我一個人再也不用為每天買菜做飯發愁了，兒女們也可以安心在外上班。”記者采訪時，許多用餐的老人紛紛為這樣的惠民舉措“點贊”，希望食堂越辦越好。
老人們在社區搓麻將、拉二胡
“我們食材都按照高標準采購，保證新鮮、衛生，為的就是老人們能吃得安心，子女們能放心。”億利社區孝老食堂負責人鄒小霞說。
值得一提的是，食堂主打公益惠民，并不局限于老年人，只要有用餐需求都可以來食堂用餐。其中60歲以上用餐者兩葷兩素7元，60歲以下的15元。
“為更好滿足居民用餐需求，我們組建了一個微信群，收集大家用餐需求，菜品每天都不一樣，每周都會進行調整。我們提前把每日食譜打印好貼在取餐區的玻璃上，方便他們選擇。”鄒小霞說。
吃罷午飯，暖陽高照。沒有離去的老人們聚集在一起搓起了麻將，拉起了二胡，食堂旁邊的文娛室逐漸熱鬧了起來，歡笑聲飄蕩在整個老年人服務中心。
據介紹，億利社區老年人服務中心總面積約1300平方米，配備了孝老食堂、社區衛生服務站、心理疏導室、健康咨詢室、棋牌室、書畫室等設施，多層次、全方位為老年人提供精準化、標準化的服務，定期為老年人開展各種娛樂活動。
據了解，春節來臨前，該中心還將結合互助孝老食堂舉辦義診活動、趣味春節系列活動，豐富老年人生活。
一碗“孝老”飯，情系千萬家。針對“年輕人外出，老年人留守”的情況，東僑經濟技術開發區大力推進養老服務機構和養老服務設施建設，高標準打造了一批孝老食堂，有效解決了留守老年人就餐難題。
億利社區老年人服務中心孝老食堂是寧德市探索建設互助孝老食堂的一個縮影。近年來，寧德創新推出“互助孝老食堂”機制，為空巢留守老人提供助餐服務，以“小食堂”凝聚“大民心”，著眼養老服務“一個都不能少”，推進普惠型養老福利，讓更多老年人吃出暖心味。
目前，寧德市已有640座互助孝老食堂投用，科學的布局、舒適的環境，吸引了越來越多的老年人前來就餐，日均服務老人1.2萬余人，老年人的幸福感、獲得感普遍增強，得到了社會各界的廣泛好評。（寧德文明網 東僑宣傳部 阮琳鈞 鄭霄 葉伏國）