北京時間11月29日深夜,中國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。(11月30日中新網)
與中國人息息相關的“茶文化”,申遺成功,對于每一個中國人來說,是一件值得驕傲的大事。然而,“中國茶”申遺成功,并非一勞永逸,只是“中國茶”在賡續傳承上走出的新步伐,要努力將“中國茶”繼續做大做強,還有很多路要走。
賡續茶文化,亟需快馬加鞭。茶葉起源于中國。歷史文獻中最早關于茶的記載傳說,出現在中國第一部藥物專著《神農本草經》,而中國民眾飲茶的歷史最早可追溯至秦,要將這些歷史悠久的“茶文化”更好賡續傳承,除了國家對“茶文化”申遺成果應加大宣傳外,基礎教材中也要加入“茶文化”的精華內容,文明實踐活動應多鼓勵孩子們深入研究“茶文化”,相關部門更應增加傳承“茶文化”主題活動,通過多途徑、多元化努力,對“茶文化”加大普及,使“中國茶”更好賡續傳承。
發展茶產業,尤需深耕品質。目前,國內有1085個縣、3000多萬名茶農,中國的茶產品、茶面積都居世界第一。要將這位居世界第一的茶產業做大做強,才是對“中國茶”申遺成功的光大。茶葉產地,不僅要大規模推進綠色茶產業發展,更要在茶葉品牌建設上更上一層樓。比如,作為中國名茶之一的福建鐵觀音,為什么近年來的熱度持續走高,得到越來越多人忠實擁躉?相比其他茶葉品種,鐵觀音除了講究產區之外,對制茶師傅的手藝與經驗也更為倚重,更好形成了消費者與品牌之間的深厚感情。事例說明,“中國茶”唯有在品質上深耕拓展,需在做穩茶生產、做強茶工業、做優茶旅融合上下功夫,助力茶農靠“一片葉子”更加生活富足,讓茶產業成為拉動民生的大產業。
開展茶交流,更需通力架橋。要讓“中國茶”更好走向世界,雖然有“茶馬古道”這一成果范例,但是,時代在發展,我們更要通過各種渠道,將制茶、泡茶、品茶中平和包容的心態,以茶待客、長者為先等與茶相關的禮俗,將“中國茶”中蘊含的謙、和、禮、敬的人文精神積極傳播,共同為“中國茶”走出去鋪路架橋,才能讓“中國茶”更好享譽世界。
所以,多在“中國茶”文化系統、人文價值的創造性轉化和創新性發展上下功夫,高質量發展“中國茶”,大力推進“中國茶”香飄未來。(晉安區委文明辦 張瑾)