文明風6月27日訊 讓“光盤”成為自然，讓“節約”成為習慣，厲行節約從小做起。美好的暑假“食”光將至，餐桌文明牢記心里——近日，在廈門市委文明辦、市商務局指導下，廈門市拉開了文明餐桌行動進校園的序幕，數十項精彩活動走進校園，宣傳文明好“食光”，多措并舉推動“光盤行動”進校園、進食堂，讓餐桌文明在校園生根發芽。
近日，在廈門外國語學校集美校區行政樓會議室舉辦了一場特殊的表彰大會——在市商務局指導下，福建食悅集團與廈門外國語學校集美校區攜手開展“光盤行動從我做起”食育文化系列活動，將文明餐桌帶進校園。
“暑假快到了，廈外特別舉辦了以餐桌文明為主題的食育文化系列活動，讓我們感受到了學校給我們的一份精神之‘禮’。”拿到了“光盤達人”和“優秀志愿者”榮譽的學生告訴記者。
除了食育文化餐桌文明活動，福建食悅集團還攜手我市多所學校，開展了各類食育文化活動:“味”你而來、學生幫幫團、拒絕浪費不負良心、美食品鑒官、美食征集……豐富多彩的活動吸引了大批同學前來參與，極大地促進了節儉理念的傳播。
“扣好人生的每一粒紐扣，不僅要勤于奮斗，樂于奉獻，更要牢記胸懷感恩心，傳承中華民族的文明之光，繼承勤儉節約的優良品質。”廈門外國語學校集美校區的相關負責人表示，年初以來，在市委文明辦、市教育局等上級部門指導下，學校持續推動餐桌文明進校園活動，小手拉大手讓文明餐桌更加深入人心，學校通過這樣的方式向學生傳達爭當文明人的理念，讓學子不忘“食”光，也為大家送上人生的一份“禮”，幫助學生們形成正確的世界觀、人生觀、價值觀。
多舉措、多場景開展光盤行動，讓餐桌文明深入人心——今年以來，廈門市商務局統籌疫情防控和行業發展、文明創建，加大力度推進餐桌文明“進商圈”“進企業”“進校園”“進家庭”，政企社聯動，開展形式多樣的文明餐桌活動。
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“文明餐桌”活動形式多樣
●1月，針對節前餐飲旺季，發起“綠色餐飲 光盤行動”我踐行活動，在春節前倡導文明餐桌，層層抓落實做好疫情防控各項舉措，形成濃厚文明創建氛圍；
●2月，市商務局聯合市餐飲協會，廣泛動員餐飲行業多舉措、全方位做好餐飲文明宣貫工作，通過組織工作人員和志愿者走進餐飲企業，發放《踐行餐桌文明八條倡議》倡議書；
●3月，為給消費者營造一個文明、有序的餐飲環境，在市商務局等部門指導下，廈門市餐飲行業發布了《餐飲企業誠信興商、文明經營自律公約》；
●4月，市商務局在餐飲行業多舉措開展示范月系列活動，以“做文明有禮的廈門人”為主題，開展“公筷公勺”“節儉惜糧”文明餐桌行動；
●5月，市商務局深入我市各大商圈、各大餐飲企業開展“節儉傳統進萬家 文明餐飲入人心”等主題活動，聚焦餐桌文明的提升，多舉措、多渠道向企業和市民宣傳“光盤行動、公勺公筷、拒絕野味”等文明新風，豐富了端午傳統文化內涵，讓餐桌文明深入人心，助力我市爭創全國文明典范城市……（廈門文明網 廈門日報記者 沈彥彥）
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