建甌市黃富村“長者食堂”正式揭牌開張
文明風6月9日訊 “聽說今天村里的‘長者食堂’開業了,老張他爸媽都去吃了!”6月6日,走進吉陽鎮黃富村,村民們都在熱烈地討論著今天的“頭條”新聞。當天,建甌市政協三級調研員丁和順、吉陽鎮黨委書記王仲海參加黃富村“長者食堂”揭牌儀式。
中午還沒到飯點,就有幾位老人早早地來到了農村幸福院的“長者食堂”門口,一邊等待開飯,一邊拉著家常,臉上洋溢著開心的笑容。另一邊,廚房的阿姨則忙碌起來,備菜、切肉、炒菜、熬湯……忙而有序。“長者食堂”考慮到受眾群以老年人為主,菜譜的制定原則便是低糖、低鹽、少辣、葷素搭配,中餐、晚餐每頓至少一葷兩素一湯,采用分餐制,既方便又衛生。對行動不便的老人,還可以提供外帶、送餐上門等方式,滿足轄區獨居、孤寡、高齡等特殊困難老年群體的用餐需求。
“我們村外出務工的青年比較多,村里的‘空巢老人’吃飯問題一直是大家的心病,這次‘長者食堂’能夠建成,離不開鎮黨委、政府和社會各界愛心人士的支持,真正能讓老人們一日三餐都能吃上熱乎飯!”黃富村負責人李興旺高興地說。
循著民聲來,奔著民愿去。當前,“空巢老人”已成為農村普遍的社會現象,“民以食為天”,鎮黨委、政府始終把老年人吃飯問題放在心上。“長者食堂”建設采用“村里出一點、政府補一點、慈善捐一點、個人掏一點”的方法,多渠道籌措運營資金,著力打造家門口的幸福食堂,讓老人們食有所依。
據悉,黃富村“長者食堂”每位老人每月三百元可享受一日三餐服務,同時,在鄉賢范光輝等愛心人士的捐助下,已籌集善款14532元,將全部用于“長者食堂”的建設和運營。
一碗長者飯,溫暖老人心。下一步,吉陽鎮將以黃富村“長者食堂”為試點,加快其余行政村“長者食堂”建設,不斷完善服務標準,規范管理流程,真正把長者食堂辦成尊老、助老的溫馨家園,為吉陽鎮多元化養老服務開創新局面。(建甌市委文明辦 吉陽鎮宣傳辦 趙釩微)