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孩子和奶奶一起包扁食（王昕煒 攝）

古早美食，撫慰人心

人間煙火氣，最撫凡人心。為了讓居家的人們也能感受溫暖的生活氣息，國(guó)慶期間，該實(shí)踐站舉辦“祖孫共憶古早味”線上美食活動(dòng)，通過(guò)制作廈門閩南味，探尋美食記憶。活動(dòng)過(guò)程中，奶奶與孩子一同制作了木梳餅、海蠣煎、炸棗、薄餅、扁食等近30份傳統(tǒng)美食。

社區(qū)居民用視頻、圖片、文字等形式，記錄著家人親手挑選食材、親子間互動(dòng)烹飪以及全家老小共享美食的暖心瞬間。“孩子在制作的過(guò)程中，既增強(qiáng)了動(dòng)手能力，參與到家庭事務(wù)中，又了解到阿嫲的童年趣事，阿嫲與孩子的心更近了。”大家在活動(dòng)交流群內(nèi)相互取經(jīng)探討各類美食的制作方法，一位媽媽如是說(shuō)道。