和通社區的孩子們在校外課堂里學會了珍惜糧食,養成良好的生活習慣。(和通社區供圖)
文明風4月14日訊(通訊員 郭瑞英)一張張可愛的笑臉,一場場有趣的活動,傳遞美好,關愛成長。在廈門市湖里區和通社區的新時代文明實踐站里,青少年通過各類教育活動,拓寬了眼界,收獲了成長。
課堂搬進面粉廠
養成良好生活習慣
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。教育青少年愛惜糧食是很重要的工作,和通社區依托社區資源,與轄區單位中糧海嘉面粉廠共建青少年科普基地,定期組織轄區青少年參觀海嘉面粉廠。
中糧海嘉面粉廠青少年科普實踐基地從2012年成立以來,共組織活動37次,有近千人次的青少年參觀學習。海嘉面粉廠的工作人員為青少年科普小麥的知識,然后帶著青少年參觀面粉的生產制作過程,最后指導青少年到烘焙坊學習體驗包子、蛋糕、蛋黃酥的制作。
和通社區關工委把課堂搬進面粉廠,是學習研究和參觀體驗的有機結合。讓青少年通過實地參觀,了解從小麥到面粉再到面包的制作過程,養成節約糧食的良好生活習慣。