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開展“厲行節約 反對浪費”文明實踐工作 馬尾區委文明辦供圖

文明風2月8日訊 為深入貫徹落實習近平總書記對節約糧食、制止餐飲浪費等行為作出的重要指示批示精神，馬尾區迅速行動，動員各級文明單位在轄區全面開展“厲行節約 反對浪費”文明實踐工作。

一是加強領導高度重視。召開“節約糧食、制止餐飲浪費”專項行動部署會議，要求全區干部職工高度重視、迅速開展制止餐飲浪費行為工作。其中，2020年9月，為了助力全國文明城市創建，馬尾區全體干部職工放棄周末雙休，牽頭區市場監管局和各鎮街對轄區市場、餐飲單位開展專項檢查整治工作。

二是廣泛發動倡導宣傳。（1）在105家大中型餐飲單位倡導“Ｎ－1點餐模式”。要求餐飲單位強化對服務員的培訓，主動引導就餐人員合理點餐、不浪費、不攀比、不炫耀，并提供打包盒，對未主動打包的顧客給予提醒和勸導，推動“厲行節約 反對浪費”。（2）在全區大中小餐館、機關食堂、學校食堂、企業食堂等餐飲單位ＬＥＤ上滾動播放“厲行節約 反對浪費”宣傳標語；在中小餐館、酒店等醒目位置張貼“厲行節約 反對浪費”桌貼；在機關企事業單位食堂、學校食堂推行“小份菜品”按需點餐。目前，馬尾共張貼桌貼16000余張、宣傳海報2100余張，擺放桌立300余個、宣傳展板800余面，懸掛橫幅21條。

三、充分發揮“黨建＋文明創建”作用。開展“黨旗在一線高高飄揚－－文明創建我先行”黨員志愿服務活動，對馬尾名城水產市場周邊餐飲戶進行“厲行節約 反對浪費”、“光盤行動”等專項宣傳；號召食安志愿者深入農貿市場、大型商超、餐飲服務單位、旅游景區等消費集中區域，向群眾發放倡議書6600余份、宣傳品4000余份；指導76個村居食安協管員使用食安音箱，走街串巷播放 “厲行節約，反對浪費”音頻，引導群眾做“厲行節約，反對浪費”的踐行者。目前，馬尾共出動檢查人數477人次，簽訂《文明用餐承諾書》512份，督促餐飲單位1852家次。

下一步，馬尾將結合創建全國食品安全示范城市，積極開展線上宣傳活動，推動“光盤行動”、“公勺公筷”成為新“食”尚，共同營造“舌尖上的新文明”。（馬尾區委文明辦 報送）