包粽子比賽（翔安區(qū)文明辦供圖）
解謎答題（翔安區(qū)文明辦供圖）
文明風(fēng)6月28日訊 緬懷屈子日，竹粽飄香時(shí)。近日，廈門市翔安區(qū)14支社區(qū)（村）代表隊(duì)比拼包粽子迎接端午節(jié)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了蛋體彩繪、投壺、香囊解謎答題等互動(dòng)活動(dòng)，充滿濃郁的傳統(tǒng)文化色彩。
此次主題活動(dòng)設(shè)在東部體育會(huì)展新城項(xiàng)目的“主陣地”——?jiǎng)⑽宓辏屩苓吘用癖阌趨⑴c、樂(lè)于參與、主動(dòng)參與，共同營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氣氛，豐富群眾的精神文化生活，使廣大群眾在積極參與活動(dòng)的過(guò)程中體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗，煥發(fā)愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)社會(huì)主義的巨大熱情。
28名選手比拼技藝
兩個(gè)社區(qū)代表隊(duì)并列第一
昨日的午后驕陽(yáng)似火，翔安區(qū)新店鎮(zhèn)劉五店小學(xué)操場(chǎng)上更是氣氛高漲。
14個(gè)紅色帳篷面對(duì)面排開，帳篷下人頭攢動(dòng)。熱身賽過(guò)后，比賽正式開始。隨著裁判一聲令下，來(lái)自新店鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)、馬巷鎮(zhèn)、內(nèi)厝鎮(zhèn)、大嶝街道的14支社區(qū)（村）代表隊(duì)的28位包粽子高手迅速進(jìn)入狀態(tài)。看著選手爭(zhēng)分奪秒地包粽子，圍觀群眾有的替選手緊張，有的看得很開心。
短短5分鐘的比賽過(guò)后，各個(gè)代表隊(duì)的帳篷前掛滿了一串串誘人的香粽。最終，馬巷鎮(zhèn)五美社區(qū)代表隊(duì)、新店鎮(zhèn)劉五店社區(qū)代表隊(duì)并列第一名。
捋粽葉、做成漏斗狀、填糯米、壓緊實(shí)、封口、扎捆，幾個(gè)步驟如行云流水，一眨眼的工夫，一個(gè)個(gè)棱角分明的粽子就掛在繩子底端。來(lái)自新店鎮(zhèn)劉五店社區(qū)的蔡寬治、蔡梨婷母女不僅拿下比賽第一名，還以粽子形狀緊實(shí)、漂亮獲得眾人點(diǎn)贊。
“這樣的活動(dòng)讓我們提前感受到節(jié)日的氣氛。”今年69歲的蔡寬治透露，自己已有十多年沒(méi)有包粽子了，這門手藝是之前練成的。原來(lái)，蔡寬治的女兒以前經(jīng)營(yíng)小吃店，她沒(méi)事就幫忙包粽子，一小時(shí)能包出60個(gè)又大又整齊的燒肉粽。如今，她的參賽搭檔正是她的二女兒。
“小時(shí)候愛(ài)玩，用香蕉葉當(dāng)粽葉，沙子當(dāng)糯米。”五美社區(qū)代表隊(duì)“戰(zhàn)將”康美嬌回憶，第一次“包粽子”還是孩提時(shí)代玩沙時(shí)體驗(yàn)的。她說(shuō)，自己的優(yōu)勢(shì)是做什么都快。最終，她與搭檔以5分鐘48個(gè)粽子拿下第一名。
