沙縣小吃文化城內誠信公益廣告宣傳 沙縣縣委文明辦供圖
文明風11月7日訊（通訊員張蓮英）沙縣小吃文化城，這條集特色餐飲、休閑會所、精品酒店、運動體驗館于一身的街區，再加上園林景觀、建筑小品、文化夜景點綴，不愧是展示沙縣小吃獨特魅力與風采的一道靚麗風景線。
誠信作為市場公平交易的保障基礎，更是衡量城市文明程度的一個重要考評指標。在沙縣小吃文化城里，商戶誠信經營、顧客文明消費、監管及時有力，更是受人青睞！如此高規格的商業街區是怎樣形成的呢？這一切得益于沙縣積極創建“省級誠信經營示范街區”以及高瞻遠矚的決策布局和統一的管理規劃。
探索推行行業自律，用規范推進誠信經營。充分運用沙縣小吃同業公會制定《沙縣小吃行規行約》、《沙縣小吃商標使用管理辦法》、《沙縣小吃經營標準化實施意見》、《沙縣小吃良好經營規范》以及沙縣小吃經營標準店和示范店標準等一系列管理辦法和規定，規范經營業主的行為準則，提升沙縣小吃店的經營檔次和管理水平。開展沙縣小吃從業人員崗前培訓，誠信經營培訓，給經營小吃的業主提供技術支持和經營指導，采取宣傳引導和典型示范相結合，樹立業主品牌保護意識，積極發展會員，培育會員店、標準店和示范店，并通過會員代表的示范帶動作用，推進沙縣小吃誠信規范經營。
評定星級文明商戶，用典型引領誠信經營。組織開展“文明商戶”評選活動，采取商戶自行申報和小吃管委會推薦方式進行初選，然后報送到各聯席會議成員單位進行征求意見、審核把關，最后再將評選結果進行公示。沙縣小吃文化城街共有經營商戶173家，經過嚴格對照標準，層層把關篩選，擬評選出五星商戶31家，四星商戶83家，三星商戶43家，目前評選結果正在向社會公示。星級文明商戶實行動態管理，一旦被相關執法部門查處、或被舉報有不誠信行為，查證屬實的，商家的星數等級將被相應降低或取消。
發揮黨員示范作用，用榜樣推進誠信經營。縣直機關黨工委與縣市場監督管理局聯合在沙縣小吃文化城街開展“黨員誠信示范店”評選活動。通過市場主體經營者自愿報名，黨工委與市場監管局聯合審核，對符合創建標準的商店授予“黨員誠信示范店”牌匾。目前，共為5戶市場主體授予“黨員誠信示范店”牌匾。通過共產黨員經營者發揮先鋒模范作用，更加嚴格規范自己的經營行為，帶頭誠信守法經營，以點帶面，形成以“一個店帶動一條街，一條街帶動一座城”的良好局面，實現基層黨建工作與非公經濟發展共贏。
創新監管軟件平臺，用網絡力促誠信公開。通過第三方開發了互聯網+監管系統平臺，消費者通過微信二維碼掃描，即可獲悉小吃街區內餐飲服務單位的分布情況、主體信息、明廚亮灶情況、明碼標價信息、投訴舉報電話以及創建“誠信經營示范街區”的公告及宣傳內容等，利用現代科技手段促進商戶誠信經營，接受社會公眾監督，打造誠信、安全、公平、放心的消費環境。
暢通投訴舉報渠道，用維權促進誠信提質。在沙縣小吃文化城街區設立消費維權投訴站，在各商戶醒目位置張貼消費維權提示，公示投訴舉報電話，消費者可對街區出現各類不誠信經營行為進行投訴。接到投訴后，聯席會議成員單位根據職責分工，需要現場處理的，第一時間趕赴現場，依據相關法律法規即時處理。在處理過程中，對消費者、街區商戶開展以《消費者權益保護法》為主要內容的相關法律、法規宣傳，努力營造街區誠信經營、放心消費的商業環境。
與此同時，沙縣還注重宣傳，在小吃文化城街區內及周邊設立大型“省級誠信經營示范街區”公益廣告牌，張貼誠信建設宣傳標語，發放“誠信經營示范街區”倡議書，簽訂誠信經營承諾書，開展“味游沙縣”美食展，積極營造創建氛圍。
人無信不立，業無信不興。一系列的舉措，不僅讓商業示范街完成了提檔升級，更重要的是踐行了誠信經營的深厚理念，形成了崇尚誠信、踐行誠信、文明經營、文明購物的良好氛圍，讓“誠信”這面旗幟在全國文明城市中熠熠生輝！（沙縣縣委文明辦 ）
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