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餐飲單位通過(guò)張貼文明用餐提示牌、LED顯示屏等多種手段宣傳文明餐桌，市民文明用餐的習(xí)慣逐漸形成? 鼓樓文明辦報(bào)供圖

三、部門(mén)作表率 教育樹(shù)新風(fēng)

福州市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)人員到各大食堂、酒店、餐廳等餐飲單位，重點(diǎn)檢查文明餐桌公示欄、溫馨提示牌等懸掛擺放是否到位，餐飲單位是否做到安全用餐、衛(wèi)生用餐等情況，要求各餐飲單位要加大文明用餐宣傳，主動(dòng)提醒消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，文明就餐，倡導(dǎo)節(jié)約，主張綠色消費(fèi)。檢查發(fā)現(xiàn)，不少餐飲單位通過(guò)張貼文明用餐提示牌、LED顯示屏等多種手段宣傳文明餐桌，市民文明用餐的習(xí)慣逐漸形成。

截止目前，已制作發(fā)放“文明餐桌”光盤(pán)行動(dòng)、提示牌22000個(gè)、“食品安全”宣傳海報(bào)8000張、并在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置社會(huì)主義核心價(jià)值觀、文明創(chuàng)城等宣傳標(biāo)語(yǔ)，在LED顯示屏上播放誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)主題公益廣告。共計(jì)排查餐飲單位2645家，流通單位1095家，開(kāi)具責(zé)令整改通知書(shū)30份，督辦通知書(shū)42份，監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)110份。

鼓樓區(qū)倡導(dǎo)文明餐桌“從娃娃抓起”，充分發(fā)揮課堂教學(xué)主渠道作用，深入挖掘各學(xué)科教材中相關(guān)課程內(nèi)容，加強(qiáng)文明餐桌教育。開(kāi)展以“節(jié)約”“光盤(pán)”等主題的實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)，利用校、班、團(tuán)隊(duì)會(huì)舉行以“節(jié)約用餐”為主題的征文、演講、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，使每個(gè)學(xué)生都參與到活動(dòng)中來(lái)。

此外，福州鼓樓還把校內(nèi)櫥窗、黑板報(bào)、手抄報(bào)、廣播、校園網(wǎng)等作為宣傳“光盤(pán)行動(dòng)”的載體，倡導(dǎo)文明餐桌“從娃娃抓起”，深入挖掘各學(xué)科教材中相關(guān)課程內(nèi)容，開(kāi)展以“節(jié)約”“光盤(pán)”等主題的實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)，由“學(xué)生帶動(dòng)家長(zhǎng)，家長(zhǎng)帶動(dòng)家庭”的形式，助力文明餐桌成為人人遵守的行為規(guī)范。

（鼓樓文明辦報(bào)送）