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讓“光盤(pán)行動(dòng)”成為文明餐廳靚麗風(fēng)景
http://976uc.com?2019-05-29 11:18:07 來(lái)源:文明風(fēng)

“光盤(pán)行動(dòng)”倡導(dǎo)厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),帶動(dòng)大家珍惜糧食、吃光盤(pán)子中的食物。“光盤(pán)行動(dòng)”的最終目的餐廳不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做。養(yǎng)成生活中珍惜糧食、厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)的習(xí)慣,而不要只是一場(chǎng)行動(dòng)。不只是在餐廳吃飯打包,而是按需點(diǎn)菜,在食堂按需打飯,在家按需做飯。“光盤(pán)行動(dòng)”旨在遏制舌尖上的浪費(fèi),隨著各地“光盤(pán)行動(dòng)”的開(kāi)展,已經(jīng)成為精神文明建設(shè)的標(biāo)志品牌,列入考評(píng)實(shí)施細(xì)則之一,對(duì)于弘揚(yáng)厲行節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣起到了重要的推動(dòng)作用。要讓“光盤(pán)行動(dòng)”的效果得到持續(xù)提升與釋放,關(guān)鍵在于激發(fā)群眾的自覺(jué)性,讓“光盤(pán)”真正成為行動(dòng),并非僅僅停留在口頭上。

文明餐桌·“光盤(pán)行動(dòng)”,要宣傳引導(dǎo)。要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),努力推動(dòng)全社會(huì)樹(shù)立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的思想意識(shí),同時(shí)對(duì)于鋪張浪費(fèi)的行為,應(yīng)嚴(yán)格依法依規(guī)監(jiān)管,扎緊制度的牢籠。商家除了積極倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”之外,還需要不斷優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,減少在生產(chǎn)、加工、配送、消費(fèi)等環(huán)節(jié)浪費(fèi)現(xiàn)象的出現(xiàn)。餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),作為消費(fèi)者,應(yīng)該培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣,無(wú)論是在家用餐還是出外點(diǎn)餐,都能做到適量就餐、剩菜打包,不浪費(fèi)一粒糧食,爭(zhēng)做“光盤(pán)行動(dòng)”的踐行者。“眾人拾柴火焰高”。推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”有賴(lài)于全社會(huì)的共同努力,只有牢固樹(shù)立勤儉節(jié)約意識(shí),從源頭上控制浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,才能真正抓住治理浪費(fèi)的“牛鼻子”,促進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”向縱深方向發(fā)展。

文明餐桌·“光盤(pán)行動(dòng)”,要成為習(xí)慣。朱子家訓(xùn)告訴人們“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。自古以來(lái)就知道糧食的可貴。雖然現(xiàn)在社會(huì)生產(chǎn)力有了變革性的提升,糧食產(chǎn)量大大提高,人民群眾的口袋也已經(jīng)鼓了起來(lái)。但生活條件好了,絕不意味著就可以肆意浪費(fèi)和糟蹋糧食。勤儉節(jié)約一直是中華民族的傳統(tǒng)美德,無(wú)論社會(huì)發(fā)展到哪個(gè)階段,優(yōu)秀的傳統(tǒng)都不能丟棄。每個(gè)人都應(yīng)該樹(shù)立勤儉節(jié)約的意識(shí),不要被面子、攀比、炫富等錯(cuò)誤價(jià)值觀念所左右。好習(xí)慣是無(wú)需監(jiān)督的自覺(jué),都應(yīng)該一如既往地堅(jiān)持“光盤(pán)行動(dòng)”,讓文明就餐成為一種生活方式。堅(jiān)持要持之以恒、表里如一,不僅是在單位食堂、在家里,在飯店等其他就餐場(chǎng)合都應(yīng)該堅(jiān)持“光盤(pán)行動(dòng)”,這樣才是真正意義上的文明,真正養(yǎng)成了“光盤(pán)”的好習(xí)慣。

文明餐桌·“光盤(pán)行動(dòng)”,要全民參與。“光盤(pán)”是一項(xiàng)全民行動(dòng),是大力弘揚(yáng)與培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀的一項(xiàng)具體舉措。雖然餐桌只是一方小天地,但餐桌的風(fēng)氣能夠直接折射出社會(huì)的風(fēng)氣,好的餐桌之風(fēng)也能夠成為美德與文明的推進(jìn)器。讓“光盤(pán)”真正入腦入心,成為每一個(gè)人的自覺(jué)行動(dòng)。當(dāng)然,三思而后“食”,其“食”不僅僅局限于“舌尖”。從“舌尖”上抓起,只是反對(duì)浪費(fèi)、厲行節(jié)約的一個(gè)突破口和切入點(diǎn)。黨員干部還應(yīng)深入想一想,有哪些方面存在不足、哪些地方需要改進(jìn),身體力行、長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能真正剎住浪費(fèi)之風(fēng),讓節(jié)約節(jié)儉大行其道。文明就餐,不僅僅是個(gè)人良好素質(zhì)的表現(xiàn),更是一種美德的塑造;其實(shí)“光盤(pán)行動(dòng)”就在我們身邊,尋找就能發(fā)現(xiàn),讓大家致力于文明餐桌.“光盤(pán)行動(dòng)”,節(jié)約食物,珍惜食物;從自己做起,從身邊做起,從現(xiàn)在做起,讓我們共同創(chuàng)造文明社會(huì)。(大田縣委文明辦,高上釵)

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