“月有陰晴陽(yáng)缺,人有悲歡離合”。中秋節(jié),是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,向來都是象征“團(tuán)圓”之意,而不是簡(jiǎn)單的“吃貨”文化。那種把中秋節(jié)等同于“月餅節(jié)”的想法與做法,都是不符合“我們的節(jié)日”的主旨。吃月餅,只不過是中秋節(jié)的一個(gè)表現(xiàn)形式而已,品嘗月餅,不僅僅是滿足味蕾和食欲的需要,更是思念之情、團(tuán)圓之意人間真情的表達(dá)。
在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中,“和順”文化是被公眾廣泛公認(rèn)和追求的,中秋節(jié)的團(tuán)圓之意自在其中。老百姓出門辦事求的是和諧順利,經(jīng)常掛在嘴邊的是“和氣生財(cái)”、“旅途順利”、“平安是福”等吉祥祝福語(yǔ)。中秋節(jié),是農(nóng)歷秋季中間月份的正中,即“八月十五”,也是月亮最圓的一天。民間喜歡把這一天作為團(tuán)圓之日自有道理,把相關(guān)食品——月餅做成圓形,也是有所喻指和暗示。由此可見,吃月餅只是中秋節(jié)的一個(gè)外在表現(xiàn)形式,它的原意并非為“吃貨”造就的節(jié)日,而是人們內(nèi)心思想感情的表達(dá)罷了。
古時(shí)候,由于交通落后,人們出行比較困難,在外做事的人與在家農(nóng)耕的人很少能夠相聚。中秋節(jié),便成了家人團(tuán)圓的期盼之時(shí)。如今,隨著快節(jié)奏社會(huì)的到來,人們忙于各行各業(yè),活動(dòng)足跡遍及天南海北,聚少離多的現(xiàn)實(shí)也成為常態(tài),中秋節(jié)的團(tuán)圓,有時(shí)照進(jìn)于現(xiàn)實(shí),有時(shí)寄托在網(wǎng)絡(luò),團(tuán)聚的形式與時(shí)俱進(jìn)發(fā)生變化,而不變的還是那綿延亙久的思念情懷。月餅,作為這一節(jié)日的傳統(tǒng)食品,豈止是一個(gè)“吃貨”、“食客”所能表達(dá)的人間真情?中秋節(jié)品嘗月餅,是享受團(tuán)圓的美好時(shí)光,是最美中華情感的自然外露。
以和為貴,以圓為滿。團(tuán)圓,是中華民族的矢志追求,是祖先留給后人的無(wú)尚精神財(cái)富,須以“我們的節(jié)日.中秋”為載體,弘揚(yáng)傳承中秋文化,讓民間的交往交流把這種元素內(nèi)置其中。中秋節(jié)到來之際,給親朋好友客戶伙伴送上一份象征團(tuán)圓的月餅,用文明禮儀作皮,以核心價(jià)值觀作餡,不求月餅高檔與否,但求心意能否傳達(dá),這也就足夠了。特別是在一些社區(qū),同樓人過起了“鄰居節(jié)”,一個(gè)單元或幾個(gè)單元的鄰居們,坐在一起賞月亮、品月餅,驅(qū)走的是老死不相往來的陌生感,留下的是遠(yuǎn)親不抵近鄰的友好情。
團(tuán)圓之意才是中秋文化的主旨和本真,在“我們的節(jié)日”中,多些文化的思考,有助于提高全民族的精神追求。那種迎合“吃貨”心理,動(dòng)不動(dòng)把“吃文化”首提其先的過節(jié),只能降低傳統(tǒng)節(jié)日承載傳統(tǒng)文化的效能。當(dāng)然,中秋節(jié)的月餅還是要吃的,不過吃到嘴里的不僅僅是食品,更重要的是應(yīng)該感受到濃濃的團(tuán)圓情意,這才是月餅“餡”的味道。(叢勝日)
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