11月27日,第五餐廳,一碗餃子被倒掉
東南網(wǎng)12月22日訊(海峽都市報(bào)記者 施建華 陳錕文/圖)為貫徹中宣部、國(guó)家發(fā)改委開(kāi)展的節(jié)儉養(yǎng)德、全民節(jié)約行動(dòng)的通知,去年以來(lái),海都報(bào)推出“節(jié)儉養(yǎng)德全民行動(dòng)”系列報(bào)道,引發(fā)各方關(guān)注。
日前,有學(xué)生家長(zhǎng)反映:孩子帶他在福州大學(xué)至誠(chéng)學(xué)院食堂吃飯,他發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生有剩菜剩飯行為。
海都記者暗訪數(shù)日發(fā)現(xiàn),福大至誠(chéng)學(xué)院食堂里設(shè)有“文明督導(dǎo)員”,多數(shù)學(xué)生能做到“光盤”,但還有部分學(xué)生存在浪費(fèi)現(xiàn)象,有的學(xué)生買了一大盤飯菜,幾乎沒(méi)動(dòng)筷,就端到回收區(qū)倒掉。
“第二風(fēng)味食堂” 回收區(qū)近20個(gè)餐盤 半數(shù)都有剩飯菜
11月27日中午11點(diǎn)40分左右,海都記者到福州大學(xué)至誠(chéng)學(xué)院一食堂暗訪。該食堂有兩層,一層叫“第二風(fēng)味食堂”,二層叫“第五餐廳”。記者發(fā)現(xiàn),食堂內(nèi)飯菜并不貴,一葷一素約6元錢,兩葷一素也只要10元左右。
一層的“第二風(fēng)味食堂”約300平方米,記者暗訪時(shí),食堂內(nèi)有150多名學(xué)生正在用餐,20多名學(xué)生都沒(méi)吃完餐盤里的飯菜。其中一名女生吃剩的餐盤里,剩下小半份胡蘿卜、大半份米飯。另一名穿白衣的女生,盤中的菜都吃完了,但米飯也剩下一大半。
在“第二風(fēng)味食堂”的餐盤回收區(qū),學(xué)生也倒了大量飯菜。記者清點(diǎn)了一下,放在回收臺(tái)上的一共近20個(gè)餐盤,其中八九個(gè)餐盤里都有大量剩飯剩菜。一個(gè)圓形餐盤中,剩下一大半米飯、一大半肉片,一半茄子;一碗面線糊,幾乎都沒(méi)有動(dòng)筷,就直接倒掉。
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