解餓又解饞驅趕炎熱 消暑小吃陪你走街串巷 2013-07-19 17:17? ?來源:東南早報 我來說兩句 |
炎炎夏日,走街串巷時消暑小吃便成了必備品。除了具有閩南特色的小吃受人歡迎,更有新口味進入消暑大軍。 |
馳名遠近的土筍凍 3.蘿卜水、楊桃水 蘿卜水和楊桃水是腌制菜頭酸和楊桃后滲出的汁液,攜帶方便,解渴功效十分顯著。 蘿卜有“小人參”之稱,蘿卜水可用于消化不良、食積內停,對于痰多氣喘之人,每日適量飲用蘿卜水也可以出痰降氣、止咳平喘。 楊桃水可健脾消食,如經常泡服,可以消油膩肉食積滯等,即現在人們常說的有消除脂肪結油、血脂高等作用。如與生山楂一起泡服,效果更好。 參考價格:0.5元~4元 4.土筍凍 從金魚巷再往里,一家知名土筍凍店鋪必然能定格你的腳步。土筍凍也是泉州名揚海外的特色小吃,而泉州的土筍凍品牌與連鎖店更是遍布大街小巷。 主原料是一種蠕蟲,經過處理和熬煮,蟲體所含膠質融入水中,冷卻后凝結。其肉清,味美甘鮮,冰涼有嚼勁,調以醬醋、蒜泥等作料,清熱補脾潤肺,一個接著一個,讓人欲罷不能。 參考價格:5元~10元 |
其它熱圖
相關評論>>