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文明餐桌行動參與度高 大部分候選餐企管理到位
http://976uc.com?2012-11-15 09:56? ?來源:福州晚報
我來說兩句
西城飯店的每張餐桌上都有“文明用餐”臺卡
隨后檢查小組來到位于福馬路的麒麟金閣,店內(nèi)LED、入口、大堂、餐桌、樓梯均設(shè)置了“文明餐桌”告示,打包餐盒也統(tǒng)一存放處理。當(dāng)衛(wèi)生局的工作人員要求查看餐廳食品采購與餐具消毒記錄本時,負責(zé)人林秀云經(jīng)理拿出厚厚的記錄本,工作人員翻閱查看后表示,記錄很全,條理清晰。
在五里亭附近的國惠大酒樓內(nèi),各種“文明餐桌”宣傳標語一應(yīng)俱全,連樓梯拐角也印有“文明餐桌公約”。在眾多的宣傳標語里,記者注意到一張“文明餐桌你我行”的告示牌,內(nèi)容包含打包、節(jié)儉用餐、勿酒駕等信息。國惠大酒樓的陳秀玲副總經(jīng)理告訴記者,這是“文明餐桌行動”之前就已經(jīng)有的,酒樓始終積極參與這項活動,主動倡導(dǎo)文明禮儀。
14日,檢查組還走訪了萬象城望江艷餐廳,倉山萬達的鹿港小鎮(zhèn)、鑫客家食府等,幾家餐飲單位環(huán)境優(yōu)雅、證照齊全,尤其是衛(wèi)生狀況令人滿意。在榕城廣場的西城飯店里,雖然店不大,但是負責(zé)人對“文明餐桌行動”的記錄非常用心,提倡“尊重每個人的勞動果實”。
對于本次檢查評分,評選小組的負責(zé)人表示,大部分候選餐飲企業(yè)對“文明餐桌”的宣傳較全面,管理也較到位,評比分數(shù)相當(dāng)接近。通過這些企業(yè)的參與,不斷擴大“文明餐桌行動”的知曉度和參與度,努力營造儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風(fēng)氣。
(福州晚報記者 趙爽/文 陳暖/攝)
責(zé)任編輯:陳楠 |
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