用道德良心 做放心食品
11月7日下午，由馬尾區(qū)文明辦、區(qū)衛(wèi)生局聯(lián)合舉辦的馬尾區(qū)餐飲行業(yè)“道德講堂”活動在馬江劇院市民道德講堂舉行。全區(qū)近百位餐飲行業(yè)的業(yè)主圍繞“食品安全與放心餐飲”的主題，接受了一次良好的道德教育。
活動在大家齊唱《福州道德新風歌》中拉開帷幕，區(qū)誠實守信好人郭錦賢以親身的經(jīng)歷向大家講述了誠信在餐飲行業(yè)中的重要性，告誡業(yè)主門要以良心做食品，守住道德底線，用誠信金字招牌贏得顧客好評。活動現(xiàn)場，區(qū)新聚福園大酒店等5家“文明餐桌”示范點的業(yè)主代表現(xiàn)場向大家領(lǐng)讀“馬尾區(qū)文明餐桌公約”。這5家餐飲單位是在今年10月份開展的創(chuàng)建“文明餐桌示范點”活動中，由衛(wèi)生局、工商局、市容局、消防大隊、旅游局以及廣大消費者聯(lián)合投票選出的，它們也將代表馬尾區(qū)的餐飲行業(yè)，參評“福州市文明餐桌示范點”。活動現(xiàn)場區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)要求餐飲從業(yè)者在工作中守住道德底線，自覺遵守“文明餐桌公約”，要提升職業(yè)道德，更好地為顧客服務(wù)，讓每一個消費者到店中來都能“放心用餐”。講堂活動結(jié)束后，與會領(lǐng)導(dǎo)向參加活動的餐飲行業(yè)業(yè)主們贈送了“道德杯”等吉祥物。
今年以來，馬尾區(qū)認真落實餐飲行業(yè)道德領(lǐng)域突出問題的專項教育治理工作，深入開展“文明餐桌行動”，得到了廣大商家與消費者的共同參與。活動開展以來，區(qū)下發(fā)《文明餐桌公約》近萬張，制作張貼“文明餐桌行動”告示牌、宣傳標語等近200個，發(fā)放“文明餐桌”旋轉(zhuǎn)桌牌2000多個，在全區(qū)范圍內(nèi)形成了濃厚的宣傳氛圍。“道德講堂”走進了餐飲行業(yè)，更是讓今年的兩項重點工作--“道德講堂活動”和“道德領(lǐng)域突出問題的專項教育和治理活動”有機地結(jié)合在一起，讓誠信經(jīng)營融入餐飲行業(yè)人員道德血液，使餐飲單位代表在反躬自省、修身自律的過程中，增強道德意識，提升道德自覺，做良心餐飲，做老百姓放心的餐飲。
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責任編輯:陳楠 |
