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水加添加劑等于“果汁” 果汁勾兌成行業(yè)潛規(guī)則
http://976uc.com?2012-05-31 08:16? ?來源：福州日?qǐng)?bào)
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福州新聞網(wǎng)訊 29日，記者走訪了市區(qū)多家冷飲店和果汁店，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的果汁多為水和添加劑勾兌而成，一杯果汁的成本僅幾角錢。
喝進(jìn)肚子的全是添加劑
29日下午3時(shí)許，記者來到奶茶冷飲店較為集中的上三路。在學(xué)生街“阿二時(shí)尚茶飲店”，記者看到菜單上有木瓜汁、百香果汁、芒果汁、奇異果汁等10余種水果汁，售價(jià)為六七元，但店內(nèi)未見任何水果。記者點(diǎn)了一杯奇異果汁，只見店員轉(zhuǎn)身從柜臺(tái)上取出一大瓶綠色物品，倒入杯中加水?dāng)嚢瑁蠹由媳鶋K，一杯翠綠色的果汁飲料便沖調(diào)而成，整個(gè)過程不超過2分鐘。該店店員告訴記者：“我們店里的果汁都是用東西調(diào)的。”
記者在附近一家名為“找找”的冷飲店里，發(fā)現(xiàn)了多種果汁。店里的伙計(jì)告訴記者：“我們一般都用濃縮汁或者果汁粉沖調(diào)，酸酸甜甜味道不錯(cuò)，夏天很好銷，現(xiàn)在水果那么貴，鮮榨的成本太高了。”
記者在學(xué)生街一帶走訪了5家店，發(fā)現(xiàn)這些店里賣的果汁均為濃縮汁調(diào)兌。在安泰夜市一帶的冷飲店，不少聲稱現(xiàn)榨果汁的飲品，在使用新鮮水果的同時(shí)，也會(huì)加上甜蜜素，以增加口感。
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責(zé)任編輯:陳楠 |
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