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醬油作坊秘方曝光令人作嘔 收頭發(fā)造醬油
http://976uc.com?2010-12-17 10:37? ?來源:半島網(wǎng)
我來說兩句
有人用頭發(fā)做醬油
“頭發(fā)加工醬油,這種說法我以前聽說過。頭發(fā)和動物毛發(fā)可以提煉出動物性蛋白液,也叫液態(tài)氨基酸鈦淡,用這種物質(zhì)可以做醬油。以前很多小地方都用這個加工醬油,成本比發(fā)酵出來要低很多。”爆料市民郭先生說
“以前我在河北一家醬油廠干過活,是一家小醬油廠,生產(chǎn)醬油不經(jīng)過發(fā)酵,而是用醬色兌水加鹽加氨基酸,甚至臟水也往里面倒。老板拿回來的氨基酸也是最便宜的動物氨基酸,里面甚至還有沒完全過濾掉的頭發(fā)。”爆料工人林先生說,“我第一次看到差點吐了。這些氨基酸用時要先用紗布過濾,如果有頭發(fā)就過濾掉了。專門生產(chǎn)氨基酸的地方,到處都是人和動物的毛發(fā),看著滲人。醋酸兌水就是醋了,就這么簡單,自己在家里都能生產(chǎn)。很多村子加工醬油的小廠特別多,但村民都吃知名品牌,自己村里的從來不吃,因為他們了解生產(chǎn)過程。”
責(zé)任編輯:陳楠 |
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