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泰寧金湖烏鳳雞被確定為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源
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我來(lái)說(shuō)兩句
本報(bào)訊 經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定、鑒定的泰寧金湖烏鳳雞，近日被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源，并收入《中國(guó)家禽遺傳資源志》。
泰寧金湖烏鳳雞是在泰寧特殊的自然環(huán)境、傳統(tǒng)文化習(xí)俗和飲食習(xí)慣影響下，經(jīng)長(zhǎng)期的自然和人工選擇而形成的優(yōu)質(zhì)麻羽烏雞遺傳資源，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)。
金湖烏鳳雞2003年被省農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)為福建省地方品種后，泰寧縣投入專門的保種選育經(jīng)費(fèi)，調(diào)配技術(shù)力量從事金湖烏鳳雞的選育和利用研究，遺傳性能相對(duì)穩(wěn)定。
泰寧畜牧水產(chǎn)局介紹，目前該縣已建立了金湖烏鳳雞原種場(chǎng)和保種核心群，存欄種雞達(dá)8000套，通過(guò)采取“公司＋農(nóng)戶＋基地”的方式，與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，產(chǎn)品按保護(hù)價(jià)回收，預(yù)計(jì)今年全縣飼養(yǎng)金湖烏鳳雞將達(dá)到100萬(wàn)只。 （邱燦旺）
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責(zé)任編輯:陳楠 |
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