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深秋的午后，一杯香茗、幾句閑談，茶商陳毓青打開了話匣子：“我們安溪以種茶、賣茶為生的人很多。我一輩子都在跟茶葉打交道，最大的收獲就是日子越過越好了。”
上世紀80年代，陳毓青的家鄉安溪縣龍涓鄉新嶺村是一個貧困的小山村。“那時，很多年輕人都到廣東一帶打工，剩下的勞力大部分在種茶。”陳毓青說，“種茶是件苦活，第一年種下的茶樹是沒有收成的，主要用來留叢，到第二年才慢慢開始采摘茶葉，真正產量比較大的還得等到第三年。”采摘茶葉全靠人工操作，從早上九點多露水干了以后開始，一直干到下午四點左右，每個人一天能采到二三十斤的新鮮茶葉。可是，當時的茶葉賣不上好價錢，辛勞的茶農們生活清貧，年收入能有幾百元就不錯了。
幾年的積累，1997年，陳毓青終于在安溪縣城開了一家茶葉店，“門面很小，賣的茶都是三五十元一斤，買茶的人也都以潮汕地區的客人為主。”慢慢的，隨著安溪鐵觀音聲名日盛，和2000年12月中國茶都的建成，陳毓青身邊做茶葉生意的人越來越多，競爭也更加激烈。后來，陳毓青把小店開到了泉州市區。再后來，自家產的茶葉不夠賣了，他還向附近的茶農收購。“現在，茶農的生活富裕了。就拿我們鄉里的后田自然村來說，一斤毛茶的價格從當初兩三元漲到現在幾百元甚至上千元，十幾戶人家靠著種茶、賣茶蓋起別墅、買了小車。”
憑借著自身的勤勞和智慧，又趕上了好時候，日子過得越來越滋潤的不只是茶農們，泉港惠嶼村的肖美仁一家也感受到了這三十年間的生活巨變。父親早逝，身為長子的肖美仁13歲就擔起了一家的生計，到浙江趕海捕魚。“那時候，一家兄弟姊妹擠在又小又破的舊房子里，哥哥穿破的衣服打個補丁給弟弟接著穿，日子過得緊巴巴的，讓一家人都吃飽是我最大的心愿。”肖美仁感慨地說。“后來，捕魚賺不到錢了，我就用小木船運石頭到莆田去給人家蓋房子，一趟掙兩三百元。干了四五年后，聽說種海帶能賺錢，我就種起了海帶。”海帶生長快，11月底種下海帶苗，第二年4月左右就有一季的收成。“去年海帶價格比較高，我賺了近二十萬元呢！”肖美仁高興地說，如今，他的兩個兒子都在上學，兄弟姊妹也都過上了幸福的生活。“不久前，別人還介紹我養鮑魚。只要鮑魚苗的存活率能達到70%左右，投入一萬元就能賺到四倍左右的純利潤。我看養鮑魚不錯，正盤算著今年多投入一些，好多掙些錢呢！”（記者 謝曦）
責編：林芳斌
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